瘦肉属于常见食物，食物不具有减肥效果，因此吃瘦肉不能减肥。如果想要减肥，需要限制每日摄入的总热量，同时增加运动锻炼。
瘦肉一般指的是猪等家畜身上富含蛋白质的肉，比起肥肉更容易消化，且脂肪含量较低。减肥期间可以适当吃瘦肉，不会引起肥胖。但是吃瘦肉不具有减肥的功效，单独吃瘦肉无法减肥。
如果想要减肥，日常需要注意饮食合理性，控制每日总热量的摄入，选择吃富含蛋白质、维生素等营养成分的食物，如鸡肉、鸡蛋以及菠菜、苹果等。养成良好饮食习惯，吃东西的时候应该做到细嚼慢咽，不可以暴饮暴食。同时还需要适当运动，可以进行有氧运动，如慢跑、打篮球等，能够促进体内脂肪燃烧。
如果想要减肥，应该选择科学减肥方式，单独吃某一种食物并不能减肥。
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