纯巧克力一般指纯黑巧克力，纯黑巧克力相对比较增肥，通常不建议减肥者吃纯黑巧克力。减肥可采取饮食调理以及体育锻炼。
纯黑巧克力相对于其他巧克力的糖分和奶的含量减少，其碳水化合物的含量相对很高。其中一百克的纯黑巧克力热量在五百一十六大卡左右，其中脂肪含量较高。减肥期间吃纯黑巧克力并不能有助于减肥，还可能会增肥，一般情况下，减肥期间尽量不吃纯黑巧克力。
在减肥期间，需注意控制机体热量的摄入，避免超高油、高脂、高热量的食物，可以适当吃少油、少脂、低热量的食物。同时，可以配合体育锻炼，如打太极、打篮球、打乒乓球、游泳等。通过饮食调理配合体育锻炼，可以有效达到减肥的目的。
在减肥期间，需采取科学合理的减肥方式，切勿过度节食。
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