胃蛋白酶原是抽血检查，胃蛋白酶原的检测包括胃蛋白酶原I、胃蛋白酶原II和胃蛋白酶原I和II的比值，所以它是出三个结果。胃蛋白酶原I的检测主要反映的是胃酸的分泌状态，胃酸分泌高的时候，胃蛋白酶原I结果比较高，如果要是分泌的少，胃蛋白酶原I的结果偏低。胃蛋白酶原II主要和胃底的黏膜的状况相关，如果胃底的黏膜萎缩，胃蛋白酶原II会降低。更有意义的是胃蛋白酶原I和II的比值，它的比值和胃黏膜的萎缩的进展相关。但是胃蛋白酶原的检测不是一个肿瘤标志物的项目。

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