红枣具有补血作用。枣中含有铁，而铁对于制造红细胞有至关重要的作用，所以吃红枣是能补血的。红枣中的铁吸收率比较差，补血效果并不好，不如猪肝等食物。贫血吃红枣有好处，但红枣并不能代替药物治疗贫血。如果感觉头晕、指甲泛白，女性月经量少，那么有可能是贫血症状，需要及时就医诊治。可以制成红枣桂圆汤以及玫瑰红枣粥喝。

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