黑小麦粉一般比较适合减肥，由于黑小麦粉属于低热量的食物，配合饮食调理加上体育锻炼，可以达到减肥的目的。
黑小麦粉属于低热量、低脂肪的食物，其中含有氨基酸、蛋白质、铁、钾、硒、膳食纤维等。黑小麦粉相对适合减肥，由于其中含有的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，预防便秘，还可以提升饱腹感。在减肥期间，减肥者若适当吃黑小麦粉，搭配体育锻炼，可以有助于提高减肥效果，如慢跑、打太极、打篮球、打羽毛球、游泳、打乒乓球等，需结合自身情况，决定运动时间以及运动量，避免过度劳累。
对于有减肥需求者，应注意控制饮食，保证营养物质的均衡摄入，不可挑食、节食，易引起机体营养不良。保证科学合理的方式进行减肥措施，以免对身体造成不利的影响。
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