面条是日常饮食中比较常见的食物，主要起到促进消化、增强免疫力、促进新陈代谢的作用。
面条里面含有丰富的纤维素，能够促进肠胃蠕动，不仅容易吸收和消化，同时还可以达到健脾养胃的作用。比较适用于产后或手术后的患者，因为术后身体的肠胃功能尚未完全恢复，尽量以清淡的食物为主。
面条里面含有少量的蛋白质等成分，能够为身体补充营养，增强免疫力，同时还可以改善贫血症状，能够促进人体气血运行。
面条的主要成分是碳水化合物，可以起到促进新陈代谢的作用，能够让生理机能得到提高，维持正常的机体功能。同时还可以增加饱腹感，减少其他热量的摄入，避免脂肪在体内大量堆积，可以帮助人体减肥瘦身。
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