疾病患者是可以食用兔肉的，这种食物本身就是高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，质地细嫩，味道鲜美，营养丰富。脑外伤后综合征患者应常食含纤维素丰富、胆固醇量低以及低热量、低脂肪的饮食，同时要定期复查，避免疾病出现加重的情况。

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